IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> 

Рецепты приготовления различных продуктов для длительного хранения и употребления.

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Сало по украински, С фотографиями
Рейтинг 3 V
KRIONIKA
сообщение 26.6.2007, 8:38
Сообщение #1


Электрослесарь подземный
Иконка группы

Группа: Админы
Сообщений: 5524
Регистрация: 31.5.2006
Из: Москва
Пользователь №: 2
Спасибо сказали: 9 раз




Потребуется:
сало
соль
перец
чеснок

Сало натираете солью и ставите на сутки в холодильник.
Прикрепленное изображение

Потом его надо будет отварить. Варится оно так:
берется стакан соли из расчета на 3 литра воды.
Когда вода закипела - кладется сало и варится в кипящей воде 10 мин.
После этого вытаскивается и кладется стынуть. Когда остыло - натирается чесноком и перцем. И оставляется еще на сутки.
Все, после этого сало готово ab.gif Приятного аппетита az.gif
Прикрепленное изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 4.9.2010, 15:33
 
   
Rambler's Top100 Клуб владельцев корейских автомобилей